VORSPEISEN

PŘEDKRMY - VORSPEISEN

Uzený bůček podávaný na dřevěném prkénku

Teplý / studený (kys. okurka, hořčice, křen, pečivo)

(vyuzeno v naší domácí udírně)

Rauchbauchfleisch auf ein hölzernes Schneidebrett

Warm / Kalt (Sauergurken, Senf, meerretich, Gebäck)

(geräuchert in unserer Hausräucherkammer)

150 Kč

Uzená krkovice podávaná na dřevěném prkénku

Teplá / studená (kys. okurka, hořčice, křen, pečivo)

(vyuzeno v naší domácí udírně)

Rauchhalsfleisch auf ein hölzernes Sneidebrett

Warm / Kalt (Sauergurken, Senf, Meerretich, Gebäck)

(geräuchert in unserer Hausräucherkammer)

150 Kč

Cibulové kroužky s pikantní omáčkou

jemná / extra ostrá

Zwiebelringe mit pikanter Sauce

milde / extra scharfe

70 Kč

Bramboráčky

Kartoffelpuffer

60 Kč

4 ks

Domácí utopenci, pečivo

Wasserlichen, Gebäck

(eingelegte Würste gefüllt mit Zwiebel und Tomatenpaprika)

80 Kč

2 ks

Nakládaný hermelín, pečivo

plněný papričkami, cibulí, česnekem, bylinkami, olivami...

Eingelegte gefüllte Schimmelkäse, Gebäck

gefüllt mit Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Oliven...

75 Kč