VORSPEISEN
PŘEDKRMY - VORSPEISEN
Uzený bůček podávaný na dřevěném prkénku
Teplý / studený (kys. okurka, hořčice, křen, pečivo)
(vyuzeno v naší domácí udírně)
Rauchbauchfleisch auf ein hölzernes Schneidebrett
Warm / Kalt (Sauergurken, Senf, meerretich, Gebäck)
(geräuchert in unserer Hausräucherkammer)
150 Kč
Uzená krkovice podávaná na dřevěném prkénku
Teplá / studená (kys. okurka, hořčice, křen, pečivo)
(vyuzeno v naší domácí udírně)
Rauchhalsfleisch auf ein hölzernes Sneidebrett
Warm / Kalt (Sauergurken, Senf, Meerretich, Gebäck)
(geräuchert in unserer Hausräucherkammer)
150 Kč
Cibulové kroužky s pikantní omáčkou
jemná / extra ostrá
Zwiebelringe mit pikanter Sauce
milde / extra scharfe
70 Kč
Bramboráčky
Kartoffelpuffer
60 Kč
4 ks
Domácí utopenci, pečivo
Wasserlichen, Gebäck
(eingelegte Würste gefüllt mit Zwiebel und Tomatenpaprika)
80 Kč
2 ks
Nakládaný hermelín, pečivo
plněný papričkami, cibulí, česnekem, bylinkami, olivami...
Eingelegte gefüllte Schimmelkäse, Gebäck
gefüllt mit Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Oliven...